Wat is een mocktail?
Ben jij op zoek naar een verfrissend drankje zonder alcohol? Maak dan kennis met de mocktail! Deze bijzondere drankjes lijken op cocktails, maar zijn volledig zonder alcohol en daarom perfect voor zwangere vrouwen of mensen die om andere redenen geen alcohol willen drinken. Het woord mocktail is een samenvoeging van ‘mock’ en ‘cocktail’. ‘Mock’ betekent nep in het Engels, en in combinatie met ‘cocktail’ krijg je dus nep-cocktail. Het leuke aan mocktails is dat je ze makkelijk zelf kunt maken en daardoor perfect zijn voor een feestje of zelfs een babyshower. En het beste van alles is dat je waarschijnlijk al veel ingrediënten in huis hebt voor sommige van de heerlijke mocktailvarianten. Dus waar wacht je nog op? Tijd om de perfecte mocktail te mixen!
De 7 lekkerste mocktails van 2023
1. Virgin mojito
Voor de warmere zomerdagen is deze mocktail heerlijk verfrissend. De ingrediënten zijn: muntblaadjes, rietsuiker(siroop), limoen, spuitwater en ijsblokjes. Je voegt de munt, rietsuiker en siroop samen toe aan een glas en gebruikt een stamper om de muntblaadjes te kneuzen. Vervolgens voeg je de limoen, het water en de ijsblokjes toe en de mocktail is klaar voor gebruik. Bron: Libelle lekker
2. Virgin watermeloen mojito
Een watermeloen is een heerlijke snack in de zomer, maar wist je dat je het ook goed voor een mocktail kan gebruiken? Naast de watermeloen heb je munt, een limoen, ijsklontjes en bruisend water nodig. Je perst voor deze mojito watermeloen uit, waar je vervolgens bruisend water en ijsklontjes aan toevoegt. Voor de garnering gebruik je een paar takjes munt en een partje limoen. Bron: Uit Paulines keuken
3. Golden Sour mocktail
Bij deze mocktail gebruik je ingrediënten die je misschien niet zo snel in een drankje verwacht. Zo is gele paprika één van de hoofdingrediënten. Daarnaast voeg je er citroensap, sinaasappelsap en suikersiroop aan toe. Als dit allemaal is samengevoegd, voeg je eiwit toe aan het geheel. Je shaket het eerst zonder ijsblokjes wat ervoor zorgt dat het eiwit schuimt. Zeef het geheel en voeg ijsklontjes toe. Bron: Foodies magazine
4. Virgin mimosa
Wil jij een lekkere mocktail maken met een feestelijke touch? Daar zorgen de bubbels in de virgin mimosa wel voor! Voor dit recept heb je maar weinig ingrediënten nodig, namelijk sinaasappels en alcoholvrije bruisende witte wijn. Je schenkt de drankjes, sinaasappelsap en alcoholvrije wijn samen in een glas en garneer het met sinaasappelschil. Bron: Gall & Gall
5. Virgin sangria
Deze mocktail is ideaal tijdens een zomers feestje in de achtertuin. Je maakt de sangria in een grote kan, zodat je er met zijn allen van kan genieten. De ingrediënten zijn: sinaasappel, limoen(sap), citroen, blauwe bessen, druivensap, gemberbier, Thaise basilicum en ijsblokjes. Om deze mocktail te maken stop je al de verschillende soorten fruit samen in de kan en voeg je vervolgens het gemberbier en het druiven- en limoensap toe. Voeg hier ijsblokjes aan toe en garneer met Thaise basilicum. Bron: Libelle lekker
6. Frozen Bellini
De cocktail variant wordt gemaakt van prosecco en perziken. Voor de frozen Bellini mocktail wordt er bruisend water gebruikt in plaats van prosecco. Ook limoensap en honing behoren tot de ingrediënten. Je voegt al deze ingrediënten samen toe aan een keukenmachine of gebruik hiervoor een staafmixer. Gebruik bevroren perziken zodat het een lekker koel drankje wordt. Vul aan met bruisend water en eventueel kan je het nog garneren met een beetje munt en perzik. Bron: Uit Paulines keuken
7. Virgin Mary Mule
Deze mocktail is erg fris door de ingrediënten die worden gebruikt. Dit zijn namelijk munt, komkommer, limoensap en gemberbier. In een glas met ijs voeg je limoensap, komkommer en enkele blaadjes verse munt toe. Aan het geheel voeg je gemberbier toe en vervolgens roer je het drankje door. Je kan als garnering nog komkommer en munt toevoegen. Bron: Foodies magazine
